Piadina_Senza_Glutine_Vegana

Piadina senza glutine vegana con rucola, zucchine e hummus di lenticchie e peperoni








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   Con l’arrivo della primavera mi piace portare in tavola piatti colorati, freschi, sani e genuini, meglio ancora se veloci, facili da preparare e perfetti anche per essere consumati in un secondo momento. Sebbene la piadina originale veda tra le sue migliori farciture salumi e formaggi, anche…

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Parole_O_Stili

PAROLE OSTILI: riflessioni di un brand

Il 17 e 18 febbraio scorso abbiamo partecipato a Parole O_stili, un evento incredibile contro l’ostilità in rete che ha visto grande partecipazione di giornalisti, esponenti politici, esperti di comunicazione e non solo. Sono stati in tanti a voler dire “io non ci sto” a un fenomeno diventato ormai praticamente incontrollabile sul web. Noi c’eravamo…

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Dobloni_Senza_Glutine

A colazione o a merenda, è sempre l’ora di un buon biscotto gluten free

Spezzafame per definizione ma prima di tutto necessarie per dare al nostro organismo la giusta carica di energia, la colazione e la merenda sono, nell’arco di una giornata, due momenti importantissimi dell’alimentazione quotidiana che non andrebbero mai trascurati. È sempre utile ricordare come la colazione, ma anche lo spuntino di metà mattina o del pomeriggio,…

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Ricette_Halloween

Menù di Halloween da brivido e senza paura per le intolleranze!








Halloween, le cui origini si ritiene risalgano ad una tradizione celtica irlandese, è una festa molto diffusa negli Stati Uniti ma come avrete visto negli ultimi anni ormai molto apprezzata anche in Italia. Il nome deriva dalla contrazione di All Hallow’s Eve, dove “hallow” significa Santo in inglese arcaico, quindi letteralmente “Vigilia di tutti i…

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Week_End_Gluten_Free_Parigi

Parigi val bene un week end… gluten free!

Il ponte dei Santi è un’occasione perfetta per una “fuga” romantica nella capitale francese ma anche per una full immersion nella cultura e nel divertimento. Monumenti straordinari, shopping e ottima cucina (adatta anche alle nostre esigenze) non mancheranno di stupirvi e incantarvi La ville Lumière è perfetta per una “fuga” di qualche giorno lontano dalla routine….

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