Piadina_Senza_Glutine_Vegana

Piadina senza glutine vegana con rucola, zucchine e hummus di lenticchie e peperoni








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   Con l’arrivo della primavera mi piace portare in tavola piatti colorati, freschi, sani e genuini, meglio ancora se veloci, facili da preparare e perfetti anche per essere consumati in un secondo momento. Sebbene la piadina originale veda tra le sue migliori farciture salumi e formaggi, anche…

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Tartufi_Vegan_Martina_Effe

Tartufi vegan con i Battiti Piaceri Mediterranei








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe Siamo a Carnevale periodo in cui il consumo di dolci fa sicuramente da padrone, dolci golosi e soprattutto calorici e fritti. Sono dell’idea che invece basti poco per realizzare dei dolcetti sani senza dover per forza rinunciare al gusto. Oggi vi mostrerò come realizzare dei deliziosi dolcetti…

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Ricetta_zuppa_senzaglutine

Zuppa senza glutine di sedano rapa e mele con crostini Piaceri Mediterranei al rosmarino








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe Inverno, tempo di zuppe! Calde, corroboranti e deliziose. Si possono realizzare secondo me con tutte le verdure che questa stagione ci regala. Ho provato così a utilizzare il sedano rapa (o sedano di Verona) che poverino è tanto brutto quanto buono unendolo alle mele, dal sapore più…

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Ricetta_crumble_senzaglutine

Crumble senza glutine di mele, pere e nocciole con biscotti al miglio Piaceri Mediterranei








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   Questo dolce al cucchiaio di origine britannica è uno dei dessert più confortanti e goduriosi che possa esistere. Si realizza velocemente e con una facilità disarmate tanto da essere perfetto da provare per chi è alle prime armi in cucina e vuole stupire con un qualcosa di diverso…

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Martina_Effe_Lasagne_Vegan_Senza_Glutine

Lasagne vegan senza glutine con lenticchie e zucca








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   Le lasagne vegan senza glutine con lenticchie e zucca sono un primo piatto che amo cucinare nel periodo autunnale, lo trovo particolarmente corroborante e consolatorio oltre ad essere ancora più buono consumato il giorno successivo alla preparazione. Pur non togliendo nulla alle classiche lasagne alla bolognese…

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Ricette_Halloween

Menù di Halloween da brivido e senza paura per le intolleranze!








Halloween, le cui origini si ritiene risalgano ad una tradizione celtica irlandese, è una festa molto diffusa negli Stati Uniti ma come avrete visto negli ultimi anni ormai molto apprezzata anche in Italia. Il nome deriva dalla contrazione di All Hallow’s Eve, dove “hallow” significa Santo in inglese arcaico, quindi letteralmente “Vigilia di tutti i…

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Le ricette di Martina Effe

Cupcake vegani senza glutine di Halloween e non solo








Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe Da oggi inauguriamo una nuova rubrica del nostro blog curata dalla photo-foodblogger Martina Effe dove potrete trovare tante ricette vegetariane, vegane e senza glutine. I cupcake alle carote e cioccolato sono dei dolcetti morbidi e golosi tipici della pasticceria americana. Questa versione che amo cucinare con le…

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