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Crumble senza glutine di mele, pere e nocciole con biscotti al miglio Piaceri Mediterranei


Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   Questo dolce al cucchiaio di origine britannica è uno dei dessert più confortanti e goduriosi che possa esistere. Si realizza velocemente e con una facilità disarmate tanto da essere perfetto da provare per chi è alle prime armi in cucina e vuole stupire con un qualcosa di diverso…

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Burger_senza_glutine_vegano_con_birra_gluten_free

Burger senza glutine e vegan di fagioli azuki con chips di zucchine


Ricetta senza glutine a cura della blogger Sonia Mancuso, la nostra Cassata Celiaca   Non è necessario usare la carne per confezionare un burger senza glutine e vegan succulento e goloso. Basta usare dei buonissimi fagioli (in questo gli azuki rossi ricchi di proprietà benefiche), insaporirli con le spezie preferite, della cremosa senape e delle verdure…

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Martina_Effe_Lasagne_Vegan_Senza_Glutine

Lasagne vegan senza glutine con lenticchie e zucca


Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   Le lasagne vegan senza glutine con lenticchie e zucca sono un primo piatto che amo cucinare nel periodo autunnale, lo trovo particolarmente corroborante e consolatorio oltre ad essere ancora più buono consumato il giorno successivo alla preparazione. Pur non togliendo nulla alle classiche lasagne alla bolognese…

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Le ricette di Maradona: Il menù autunnale senza glutine – Primo


Maradona Youssef ha preparato per noi un delizioso primo… TAGLIATELLE “PIACERI MEDITERRANEI” CON FUNGHI PORCINI E FONDUTA DI PECORINO SPEZIATA INGREDIENTI: Tagliatelle senza glutine Piaceri Mediterranei 100 g di funghi porcini 1 spicchio d’aglio Alloro Noce moscata Pepe Nero Sale Rosmarino 30ml di latte 15 ml di panna 40 g di pecorino 1 noce di…

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Menù di Halloween da brivido e senza paura per le intolleranze!


Halloween, le cui origini si ritiene risalgano ad una tradizione celtica irlandese, è una festa molto diffusa negli Stati Uniti ma come avrete visto negli ultimi anni ormai molto apprezzata anche in Italia. Il nome deriva dalla contrazione di All Hallow’s Eve, dove “hallow” significa Santo in inglese arcaico, quindi letteralmente “Vigilia di tutti i…

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Le ricette di Martina Effe

Cupcake vegani senza glutine di Halloween e non solo


Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe Da oggi inauguriamo una nuova rubrica del nostro blog curata dalla photo-foodblogger Martina Effe dove potrete trovare tante ricette vegetariane, vegane e senza glutine. I cupcake alle carote e cioccolato sono dei dolcetti morbidi e golosi tipici della pasticceria americana. Questa versione che amo cucinare con le…

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Le ricette di Maradona: Il menù autunnale senza glutine – Antipasto


Maradona Youssef ha preparato per noi un delizioso antipasto… POLPETTINE DI FARAONA, ANATRA E NOCCIOLINE TOSTATE CON SALSA AGRODOLCE DI PRUGNE GLUTEN FREE La prima portata del nostro menù autunnale senza glutine è un antipasto molto saporito: polpette di anatra e faraona macinata. Le polpette sono tra i piatti più versatili che ci siano. Nascono…

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