Ingredienti per 6 persone Per il pan di spagna · 2 uova · 60 g di farina senza glutine Piaceri Mediterranei · 60 g di zucchero semolato · 1 pizzico di sale · La scorza di un limone Per la crema alla ricotta · 2 tuorli · 50 g di zucchero semolato · 2…
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Una ricetta dal sapore squisitamente… mediterraneo! Provate anche voi questo piatto unico che unisce il sapore inconfondibile del polipo alla dolcezza delle verdure. La pasta Bio gluten free tiene bene la cottura e vi permetterà di realizzare un primo all’altezza di ogni aspettativa. Ingredienti per 4 persone 300 g Spaghetti Bio Piaceri Mediterranei Per il…
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Un’idea freschissima per un pranzo veloce, a casa o al mare: questa piadina gluten free è resa ancora più gustosa dal salmone che si sposa benissimo agli ingredienti principe della cucina mediterranea, il pomodoro e il basilico. Ingredienti per 4 persone 4 Piadine Piaceri Mediterranei 8 foglie d’insalata romana 250 g salmone affumicato 30 g…
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Oggi vi propongo un’idea pranzo perfetta per il periodo estivo: una wrap avvolgente, dal gusto intenso e fresco, ottima per una pausa veloce in ufficio o a casa. Vi basteranno pochi minuti e pochissimi ingredienti: il risultato sarà un irresistibile contrasto di sapori e consistenze. Ingredienti per 4 persone 4 Wrap Piaceri Mediterranei 200 formaggio…
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Ingredienti per 4 persone 2 panini Hamburger Piaceri Mediterranei 1 melanzana nera 50 g pecorino grattugiato 300 g latte intero 20 g burro 10 g amido di mais 2 cipolle rosse di tropea zucchero di canna 60 g Olio extra vergine d’oliva 20 g acqua Sale fino aceto di vino bianco pepe nero semi di…
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Per chi, come me, ama prepararsi le cose da mangiare in casa soprattutto per quanto riguarda la sfera dei bambini, si è imbattuto almeno una volta nella preparazione della “torta di compleanno” home made! Pochi anni fa, mi ricordo, ai primi compleanni di mio figlio era impossibile nella mia città trovare una pasticceria che facesse…
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I cannelloni senza glutine Piaceri Mediterranei alla ricotta e spinaci sono un piatto perfetto per le vigilie di festa: gustosi, senza carne, si preparano velocemente con poche semplici mosse! Il risultato sarà un ottimo piatto perfetto per le tue feste in famiglia o con gli amici. Dosi per 4 persone: – 1 confezione di cannelloni…
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Non una ricetta complicata per carità! Anche perché, si sa che i bambini mangiano con gli occhi. A loro piacciono piatti semplici, colori ben visibili e un formato di pasta che non passa mai di moda… le farfalle. Questa volta ho giocato un po’ d’astuzia: cuocendo pasta e piselli insieme usando una sola pentola, amalgamando…
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La primavera è alle porte ed è tempo di primizie! Se dal verduriere di fiducia troverete freschi carciofi romani non fatevi scappare questa deliziosa carbonara con un tocco vegetale. La carbonara di carciofi è un primo piatto tradizionale cucina italiana, gustoso e rustico. Si tratta di una semplice pasta alla carbonara a cui vengono aggiunti dei…
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Il polpettone è il piatto dei bambini! Piace a tutti e, per giunta, è un piatto unico se servito con patate al forno o semplicemente con i pisellini. Per la carne, che dire: io preferisco essere sempre consigliata dal mio macellaio di fiducia, mi sento più tranquilla nell’acquisto. So cosa compro e da chi compro! Questo…
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