Dieci regole per vivere bene senza glutine

Dieci regole per vivere bene senza glutine

La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine che si stima interessi l’1 per cento della popolazione italiana, ovvero circa 600mila persone. Sono solo 200mila però quelle a tutt’oggi diagnosticate, con un incremento medio di circa 10mila casi all’anno*. L’aumento delle diagnosi si spiega con una maggiore conoscenza della malattia celiaca e con una maggiore facilità…

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Viaggiare_Senza_Glutine

Viaggiare senza glutine con Piaceri Mediterranei

Articolo senza glutine a cura della blogger Sonia Mancuso, la nostra Cassata Celiaca   Nei miei quasi 13 anni di celiachia l’intolleranza non è mai stata un ostacolo per le vacanze. Nell’era dei social e del web raccogliere informazioni per organizzare un tour alla scoperta dei meravigliosi luoghi che l’Italia ci offre è qualcosa alla portata di…

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