Friselle con guazzetto di pesce

Friselle con guazzetto di pesce

Un piatto dal sapore di mare, fatto con ingredienti semplici ma dal gusto intenso: come resistere? Per raccogliere il sugo potrete anche voi utilizzare una frisella senza glutine: croccante, corposa, dal gusto mediterraneo, proprio come vuole la tradizione! Ingredienti per 4 persone 200 g Friselle Piaceri Mediterranei Per il guazzetto di pesce 500 g Calamari…

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Biscotti senza glutine per l’albero allo yogurt ma anche per la prima colazione

Biscotti per l’albero allo yogurt… ma anche per la prima colazione

Rubrica di ricette gluten free a cura di Margharet Evangelisti – ricettediunamammaceliaca.it “Basta poco per fare felici i bambini” così diceva mia nonna! Un poco di pasta, qualche formina e per i bambini non c’è cosa più divertente. I biscotti questa volta però si appendono all’albero perché la magia del Natale è fatta di cose semplici,…

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Bocconcini di pasta fritrta senza glutine al nero di seppia, mortadella e verdure

Bocconcini di pasta fritta senza glutine al nero di seppia, mortadella e verdure


Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… PRIMO: BOCCONCINI DI PASTA FRITTA SENZA GLUTINE AL NERO DI SEPPIA, MORTADELLA E VERDURE. INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 confezione di Pasta BIO Penne Piaceri Mediterranei Piselli 1 Carota 1 gambo di Sedano 1 Finocchio 2 Ravanelli 2 Seppie 70gr di Mortadella Aceto Balsamico di…

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Pasta fredda estiva vegan con avocado, rucola, pinoli e pomodorini confit

Pasta fredda estiva vegan


Insalata di pasta con avocado, rucola, pinoli e pomodorini confit Con il caldo la voglia di cucinare si fa poca e di mangiare piatti elaborati e pesanti ancora meno. Le insalate di pasta, di riso o di cereali sono un must nella stagione estiva. Facili e veloci da realizzare si possono cucinare in anticipo e…

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Gelato vegano alla fragola

Gelato vegan alle fragole


Estate periodo di gelati freschi e deliziosi. Quello che mi piace di più è preparali da me con prodotti di stagione e rigorosamente vegan. Poco dolce per mia scelta questo gelato alle fragole si realizza con latte vegetale e yogurt di soia. Tante fragole fresche mature e dolci e sciroppo d’acero per addolcire. Questo gelato…

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Piadina senza glutine vegana

Piadina senza glutine vegana con rucola, zucchine e hummus di lenticchie e peperoni


Le Ricette Green Senza Glutine di Martina Effe   In primavera mi piace portare in tavola piatti colorati, freschi, sani e genuini, meglio ancora se veloci, facili da preparare e perfetti anche per essere consumati in un secondo momento. Sebbene la piadina originale veda tra le sue migliori farciture salumi e formaggi, anche nella cucina…

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