Mense scolastiche e celiachia

Mense scolastiche e celiachia

A cura de Le Ricette di una mamma celiaca   L’alimentazione gluten free rappresenta una delle tante problematiche che affliggono noi genitori quando dobbiamo affidarci a terzi nella quotidianità dei nostri figli. Il cibo senza glutine nelle mense scolastiche rappresenta un problema più generale che riguarda tutta una serie di situazioni che le scuole devono…

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