CIAMBELLA AL PAN DI SPEZIE 1s

Ciambella al pan di spezie


Un dolce che profuma di mercatini di Natale, di spezie e di frutta. Questa ciambella ricorda il pain d’epice francese ed è bellissima se servita durante le feste. Dolcemente senza glutine, ne resterete innamorati! INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM 220 g di zucchero 100 g di burro 3 uova grandi, tuorli e albumi…

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Corona Natalizia dolce senza glutine

Corona Natalizia


Benché i dolci tradizionali delle tavole natalizie siano i grandi lievitati, anche i classici dolci da credenza, facili e alla portata di tutti, riescono a trasmettere uno spirito festivo e conviviale. Basta davvero poco per sfornare un dolce senza glutine soffice come una nuvola, da decorare poi insieme ai bambini e da servire non solo…

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Bignè senza glutine alla panna

Bignè senza glutine alla panna

Rubrica di ricette gluten free a cura della nostra amica Juliet’s Belly La “La pate à choux” o “pasta per bigné” è nata nel nel 1540 quando un pasticcere Italiano, il “Popellini“, preparò due dolci chiamati Popelin. Erano confezionati con una pasta secca che si chiamava “la pate à chaud“(pasta al caldo). Da qui il passo…

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Biscotti senza glutine per l’albero allo yogurt ma anche per la prima colazione

Biscotti per l’albero allo yogurt… ma anche per la prima colazione

Rubrica di ricette gluten free a cura di Margharet Evangelisti – ricettediunamammaceliaca.it “Basta poco per fare felici i bambini” così diceva mia nonna! Un poco di pasta, qualche formina e per i bambini non c’è cosa più divertente. I biscotti questa volta però si appendono all’albero perché la magia del Natale è fatta di cose semplici,…

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Panettone senza glutine con gocce di cioccolato

Dolci novità natalizie: panettoni e pandori senza glutine per vere feste con i fiocchi!

Santa Claus is coming to town… cantava Frank Sinatra in una delle canzoni più belle di tutti i tempi dedicate al Natale. Una canzone che ci porta dritti dritti nell’atmosfera dolce e frizzante tipica di questa festa meravigliosa… sì, il Natale sta proprio arrivando, anche in casa Piaceri Mediterranei naturalmente! Come festeggiarlo dunque in versione…

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