Torta di pane con prosciutto ed emmental

Torta di pane con prosciutto ed emmental


Una ricetta facilissima da realizzare, veloce, molto gustosa e che piace proprio a tutti, anche ai bambini! Ho deciso di preparare questa torta di pane con la classica farcia di prosciutto cotto ed emmental ma voi potete sbizzarrirvi creando il ripieno che più vi piace, utilizzando ad esempio le verdure! Liberate la fantasia, mi raccomando,…

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Red Velvet Cake senza glutine di San Valentino

Red Velvet Cake di San Valentino


Io, te e qualcosa di rosso come l’Amore. In questo caso una dolcissima Red Velvet Cake, la torta Rosso Velluto direttamente dagli Stati Uniti. Senza glutine, con dosi per due persone… per amarsi ancora di più!  INGREDIENTI PER 2 PERSONE PER LA TORTA: 125 g di latticello o (65 g yogurt magro + 65 g…

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Brownies senza glutine alla zucca

Brownies alla zucca


Finalmente è arrivato il mese della zucca e le ricette da inventare sono davvero tantissime! I brownies, sono dei morbidi dolcetti dal sapore tutto americano,  di solito costellati da tanta frutta secca nel loro impasto. Ed allora come non provarli a preparare in versione più light – senza burro – e con una deliziosa zebratura…

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Torta al cacao senza glutine per halloween

Torta al cacao per Halloween


Sdoganato anche in Italia ormai da parecchi anni, Halloween ha ormai rimpiazzato la più tradizionale festa dei morti del 2 novembre. Travestimenti, mood gotici e dolci di ogni genere sono gli ingredienti della famosa festa americana. Questa torta al cacao senza glutine vuole esserne una celebrazione.   Ingredienti: 140 g Preparato per torta al cacao…

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Cannoli_Piaceri_Mediterranei

Oggi prepariamo i cannoli siciliani senza glutine!


Ricetta senza glutine a cura della blogger Sonia Mancuso, la nostra Cassata Celiaca   Iscritto nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, i cannoli siciliani sono un dolce antichissimo che veniva in origine preparato durante il Carnevale. Come molti dolci siciliani è un prodotto ricco, generosamente farcito e…

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