Pasta fredda senza glutine con merluzzo, pomodorini e olive nere

Pasta fredda senza glutine con merluzzo, pomodorini e olive nere


Con l’arrivo della primavera e delle scampagnate, sorge la necessità di scovare ricette veloci, facili da trasportare e che non si deteriorino facilmente. Fresca, golosa e molto semplice da realizzare, l’insalata di pasta risponde a tutte queste necessità ed è anche senza glutine e senza lattosio. Con i carboidrati, le proteine, le vitamine e le…

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Pasta con asparagi, pisellini, pancetta e pomodorini

Farfalle con asparagi, pisellini, pancetta e pomodorini


Gli asparagi sono finalmente arrivati sulle nostre tavole: ricchi di fibre, vitamine e sali minerali sono ortaggi perfetti per un primo piatto di stagione. Ecco allora l’idea di realizzare questo gustoso piatto: Pasta Bio senza glutine Piaceri Mediterranei condita con asparagi, pisellini, pancetta e pomodorini. È una ricetta semplice, ideale per chi ha poco tempo…

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Red Velvet Cake senza glutine di San Valentino

Red Velvet Cake di San Valentino


Io, te e qualcosa di rosso come l’Amore. In questo caso una dolcissima Red Velvet Cake, la torta Rosso Velluto direttamente dagli Stati Uniti. Senza glutine, con dosi per due persone… per amarsi ancora di più!  INGREDIENTI PER 2 PERSONE PER LA TORTA: 125 g di latticello o (65 g yogurt magro + 65 g…

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CIAMBELLA AL PAN DI SPEZIE 1s

Ciambella al pan di spezie


Un dolce che profuma di mercatini di Natale, di spezie e di frutta. Questa ciambella ricorda il pain d’epice francese ed è bellissima se servita durante le feste. Dolcemente senza glutine, ne resterete innamorati! INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM 220 g di zucchero 100 g di burro 3 uova grandi, tuorli e albumi…

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Cannelloni rustici

Cannelloni rustici


Per un pranzo delle feste che si rispetti non può mancare un primo gustoso a base di pasta ripiena. I cannelloni senza glutine Piaceri Mediterranei si abbinano benissimo ai condimenti più rustici. Facili e veloci da preparare, basta riempirli con la farcitura desiderata, condirli con un condimento fluido e infornarli. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 12…

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Torta al cacao senza glutine per halloween

Torta al cacao per Halloween


Sdoganato anche in Italia ormai da parecchi anni, Halloween ha ormai rimpiazzato la più tradizionale festa dei morti del 2 novembre. Travestimenti, mood gotici e dolci di ogni genere sono gli ingredienti della famosa festa americana. Questa torta al cacao senza glutine vuole esserne una celebrazione.   Ingredienti: 140 g Preparato per torta al cacao…

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Focaccine senza glutine con speck dell'Alto Adige e toma Piemontese

Focaccine con speck dell’Alto Adige e Toma Piemontese


Sfiziose, invitanti, dal gusto deciso, queste focaccine sono l’ideale per un pranzo veloce. I due ingredienti tipici delle nostre valli, lo speck altoatesino e la toma, formaggio tipico delle alture piemontesi, sono esaltati dalla morbidezza delle focacce senza glutine Piaceri Mediterranei, specialità che ripropone i sapori regionali della nostra tradizione enogastronomica. Ingredienti per 4 persone…

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