Red Velvet Cake senza glutine di San Valentino

Red Velvet Cake di San Valentino


Io, te e qualcosa di rosso come l’Amore. In questo caso una dolcissima Red Velvet Cake, la torta Rosso Velluto direttamente dagli Stati Uniti. Senza glutine, con dosi per due persone… per amarsi ancora di più!  INGREDIENTI PER 2 PERSONE PER LA TORTA: 125 g di latticello o (65 g yogurt magro + 65 g…

Leggi

Prodotti in questa ricetta

CIAMBELLA AL PAN DI SPEZIE 1s

Ciambella al pan di spezie


Un dolce che profuma di mercatini di Natale, di spezie e di frutta. Questa ciambella ricorda il pain d’epice francese ed è bellissima se servita durante le feste. Dolcemente senza glutine, ne resterete innamorati! INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM 220 g di zucchero 100 g di burro 3 uova grandi, tuorli e albumi…

Leggi

Prodotti in questa ricetta

Torta al cacao senza glutine per halloween

Torta al cacao per Halloween


Sdoganato anche in Italia ormai da parecchi anni, Halloween ha ormai rimpiazzato la più tradizionale festa dei morti del 2 novembre. Travestimenti, mood gotici e dolci di ogni genere sono gli ingredienti della famosa festa americana. Questa torta al cacao senza glutine vuole esserne una celebrazione.   Ingredienti: 140 g Preparato per torta al cacao…

Leggi

Prodotti in questa ricetta

Focaccine senza glutine con speck dell'Alto Adige e toma Piemontese

Focaccine con speck dell’Alto Adige e Toma Piemontese


Sfiziose, invitanti, dal gusto deciso, queste focaccine sono l’ideale per un pranzo veloce. I due ingredienti tipici delle nostre valli, lo speck altoatesino e la toma, formaggio tipico delle alture piemontesi, sono esaltati dalla morbidezza delle focacce senza glutine Piaceri Mediterranei, specialità che ripropone i sapori regionali della nostra tradizione enogastronomica. Ingredienti per 4 persone…

Leggi

Prodotti in questa ricetta

Settembre porta con sé tante nuove delizie gluten free!

Settembre porta con sé tante nuove delizie gluten free!

Le vacanze per molti di noi sono finite, per alcuni sono addirittura già un lontano ricordo: tornare nei ranghi è sempre difficile a fine estate ma per fortuna quest’anno i buoni motivi per aspettare l’arrivo di settembre non mancheranno assolutamente! Parola di Piaceri Mediterranei che, per l’occasione, renderà dolcissimo questo mese preautunnale proponendo tantissime golose…

Leggi
Pane a Fette con frittatina di Verdure

Pane a Fette con frittatina di Verdure


La frittata è un piatto della tradizione che ben si adatta a qualsiasi occasione: dal pasto veloce al picnic in spiaggia. Qui ve ne propongo una versione a base di verdure fresche di stagione, servita in modo originale direttamente nella fetta di pane senza glutine. Il risultato sarà ottimo non soltanto per il palato ma…

Leggi

Prodotti in questa ricetta

Farfalle con pomodorini, verdurine croccanti e mozzarella ciliegina

Farfalle con pomodorini, verdurine croccanti e mozzarella ciliegina


Una pasta fredda è la soluzione ideale per un pranzo o una cena estiva: si prepara velocemente, non richiede lavorazioni complicate e soprattutto soddisfa tutti i palati. Provatela anche voi facendo particolare attenzione alla freschezza e qualità degli ingredienti; il risultato finale sarà sicuramente all’altezza delle aspettative.   Ingredienti per 4 persone 300 g Farfalle…

Leggi

Prodotti in questa ricetta