Polpette di salmone e patate

Polpettine di salmone e patate


Rubrica glutenfree a cura delle foodblogger di La Cassata Celiaca INGREDIENTI PER 24 POLPETTINE   3 fette di Pane casereccio senza glutine Piaceri Mediterranei 1 grossa patata (circa 150 g) 120 g salmone affumicato 4 cucchiai di latte Pepe 4 foglioline di menta Pane grattugiato senza glutine Olio per friggere Per la salsina: 250 g yogurt…

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Prodotti in questa ricetta

farfalle_senza_glutine

Farfalle senza glutine ai frutti di mare


Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… FARFALLE SENZA GLUTINE AI FRUTTI DI MARE   INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 confezione di Farfalle Pasta BIO Piaceri Mediterranei 6 calamari piccolissimi 6 gamberi 100gr di puntarelle sbianchite Polvere di bottarga* 8 pomodori ciliegina 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva Pepe e sale…

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Insalata di pasta senza glutine

Insalata di pasta senza glutine


Ricetta senza glutine a cura della blogger Sonia Mancuso, la nostra Cassata Celiaca È un’insalata di pasta senza glutine che può essere preparata con le verdure di stagione. Si presta benissimo per un pic nic o una scampagnata ed è deliziosa servita in vasetti di vetro monoporzione e facili da trasportare. Non necessita di essere riposta in…

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Guacamole_vegan

Il guacamole vegan senza glutine di Martina Effe


Il Guacamole è una salsa di origine messicana con radici antichissime: sembra infatti venisse già realizzata dagli Aztechi. Di facile e veloce realizzazione, è perfetta per essere consumata in qualsiasi momento dell’anno. Questa crema a base di avocado la preparo principalmente in primavera e in estate, quando preferisco sostituire le ricette invernali con quelle più…

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Prodotti in questa ricetta

Cannoli_Piaceri_Mediterranei

Oggi prepariamo i cannoli siciliani senza glutine!


Ricetta senza glutine a cura della blogger Sonia Mancuso, la nostra Cassata Celiaca   Iscritto nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, i cannoli siciliani sono un dolce antichissimo che veniva in origine preparato durante il Carnevale. Come molti dolci siciliani è un prodotto ricco, generosamente farcito e…

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