Tiramisù classico

Tiramisù classico


Ingredienti per 6 – 8 persone 300 ml di caffè di moka 300 g di Savoiardi senza glutine Piaceri Mediterranei 500 g di mascarpone 220 g di uova (circa 4 medie) pesate con il guscio 100 g di zucchero semolato Cacao amaro il polvere q.b. Procedimento Preparate il caffè con la moka, versatelo in una…

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Tiramisù ai cantucci e crema di nocciole

Tiramisù ai cantucci e crema di nocciole


La diatriba della vera origine del tiramisù non è ancor terminata, veneti e friulani lottano per prendere le redini della paternità del dolce italiano più conosciuto al mondo, e di sicuro il più goloso del mondo! Ci piace davvero immaginare che la nascita del tiramisù sia avvenuta in Friuli Venezia Giulia, proprio come la nostra…

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