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Insalata arcobaleno



MODO DI PREPARAZIONE:

Far bollire della pasta corta, preferibilmente fusilli o pennette. Nel frattempo in un insalatiera amalgamare 5 o 6 pomodorini pachino, una scatoletta di tonno da 80g sgocciolato, una decina di olive di Gaeta senza nocciolo, una scatoletta di mais e dei peperoni freschi verdi lavati e puliti, leggermente sbollentati. Amalgamare con la pasta aggiungendo olio extra vergine di oliva e basilico per guarnire. Buon appetito!


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