Non sei iscritto?

Hai dimenticato la password?




Torta di mele senza glutine



MODO DI PREPARAZIONE:

Ungere uno stampo da dolci del diametro di 20 cm. Mettere in una ciotola 250 g di farina Piaceri Mediterranei. Aggiungere 80 g di zucchero e ½ bustina di lievito in polvere. Mescolare. Aggiungere 2 uova, 25 g di burro fuso, 25 g di uvetta rinvenuta nel rhum e 150 ml di latte intero appena tiepido. L’impasto deve essere molto morbido e colare dalla frusta. Unire 300 g di mele sbucciate e tagliate a fettine molto sottili. Mescolare e trasferire nello stampo, livellando il composto. Cospargere con zucchero e bagnare con poco latte. Infornare a 170° per 40-45 minuti.

Ricetta proposta da Gisella

 


CONDIVIDI