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Panini dolci alle mele e cannella



MODO DI PREPARAZIONE:

INGREDIENTI per 20 brioches:
1 cucchiaio capsule di cardamomo
300 ml latte intero
50 g lievito di birra
135 g zucchero
1/2 cucchiaino di sale
150 g burro
1 uovo
660-700 g farina  miscela per pane e pizza senza glutine Piaceri Mediterranei

Per la farcitura
200 g burro morbido
100 g zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella in polvere
120 g mele a pezzettini
2 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di amido di mais


Per leggere la preparazione e i commenti clicca su Fragole & cioccolato di Daniela che ha proposto questa ricetta.


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