Colomba al cioccolato
senza glutine

Ingredienti

cioccolato fondente con scagliette fondenti di copertura 16% (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), farcitura al cioccolato 15% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grasso vegetale di cocco, latte scremato in polvere, cioccolato 6,5% (cacao, zucchero, burro di cacao), alcool, amido modificato di mais, addensante: pectina, conservante: potassio sorbato E202, aromi), burro, zucchero, lievito madre (farina di riso, acqua, amido di mais, sale, fermenti lattici (lactobacillus)), tuorlo d’uova, latte scremato reidratato, fecola di patate, goccine di cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), amido di mais, farina di riso, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito di birra, stabilizzante: glicerolo, sorbitolo, preparazione alla vaniglia (alcool, acqua, infuso naturale di vaniglia bourbon, aromi), addensanti: gomma di xanthano, gomma di guar, sale, aroma. Trattato in superficie con alcool etilico. Può contenere nocciole, mandorle, pistacchi e arachidi.