Insalata di pasta con avocado, rucola, pinoli e pomodorini confit Con il caldo la voglia di cucinare si fa poca e di mangiare piatti elaborati e pesanti ancora meno. Le insalate di pasta, di riso o di cereali sono un must nella stagione estiva. Facili e veloci da realizzare si possono cucinare in anticipo e…
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… PENNE RIGATE CON COZZE E FAGIOLI CANNELLINI INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 confezione di Penne Rigate pasta Bio Piaceri Mediterranei ½ kg di cozze 160gr di fagioli cannellini 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di salvia 1 foglia d’alloro…
Rubrica di ricette gluten free a cura della nostra amica Juliet’s Belly Un classico americano dalle origini tutte italiane, ideale per un pranzo veloce con una variante croccantissima e senza glutine! La Caesar Salad è un’insalata molto ricca di ingredienti, tipica della cucina americana nata nel 1924 in onore della festa del 4…
Se ne sono ritrovate tracce nelle tombe del Neolitico, era diffusissimo nella Roma antica, salvò i Veneziani dall’assedio dei Genovesi e sempre la Serenissima gli intitolò calli e ponti: è il miglio, un cereale dai chicchi piccoli piccoli ma dalle grandi, grandissime proprietà. La prima ragione per cui parliamo qui del panicum miliaceum (questo il…
Estate periodo di gelati freschi e deliziosi. Quello che mi piace di più è preparali da me con prodotti di stagione e rigorosamente vegan. Poco dolce per mia scelta questo gelato alle fragole si realizza con latte vegetale e yogurt di soia. Tante fragole fresche mature e dolci e sciroppo d’acero per addolcire. Questo gelato…
Insalata di pasta con avocado, rucola, pinoli e pomodorini confit Con il caldo la voglia di cucinare si fa poca e di mangiare piatti elaborati e pesanti ancora meno. Le insalate di pasta, di riso o di cereali sono un must nella stagione estiva. Facili e veloci da realizzare si possono cucinare in anticipo e…
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Se ne sono ritrovate tracce nelle tombe del Neolitico, era diffusissimo nella Roma antica, salvò i Veneziani dall’assedio dei Genovesi e sempre la Serenissima gli intitolò calli e ponti: è il miglio, un cereale dai chicchi piccoli piccoli ma dalle grandi, grandissime proprietà. La prima ragione per cui parliamo qui del panicum miliaceum (questo il…
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Estate periodo di gelati freschi e deliziosi. Quello che mi piace di più è preparali da me con prodotti di stagione e rigorosamente vegan. Poco dolce per mia scelta questo gelato alle fragole si realizza con latte vegetale e yogurt di soia. Tante fragole fresche mature e dolci e sciroppo d’acero per addolcire. Questo gelato…
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Rubrica glutenfree a cura delle foodblogger di La Cassata Celiaca INGREDIENTI PER 24 POLPETTINE 3 fette di Pane casereccio senza glutine Piaceri Mediterranei 1 grossa patata (circa 150 g) 120 g salmone affumicato 4 cucchiai di latte Pepe 4 foglioline di menta Pane grattugiato senza glutine Olio per friggere Per la salsina: 250 g yogurt…
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Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… SEDANI CON CAPESANTE E CARCIOFI INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 confezione di Sedani Pasta BIO Piaceri Mediterranei 3 porri 3 carciofi 6 capesante piccole 100 ml di panna da cucina* 125 gr di guanciale 1 spicchio d’aglio Sale e pepe q.b. Olio d’oliva…
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Rubrica di ricette gluten free a cura della nostra amica Juliet’s Belly Un soffice e leggero pan di spagna senza glutine racchiude una nuvola di crema e croccanti fragole: la torta perfetta per il tea time è la sponge cake alle fragole senza glutine! La tipica torta inglese, la Victoria Sponge Cake, nacque durante il…
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Rubrica glutenfree a cura delle foodblogger di Spunti e Spuntini senza glutine INGREDIENTI PER LA CHEESECAKE SENZA GLUTINE 200 g di biscotti Battiti Piaceri Mediterranei 80 g di burro 150 g di fragole 4 vasetti di yogurt bianco 20 ml di panna fresca 3 fogli di colla di pesce 2 cucchiai di miele Acqua q. b….
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Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… GNOCCHETTI SARDI CON RAGU’ DI PECORA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 1 confezione di Gnocchetti sardi Pasta BIO Piaceri Mediterranei 300gr noce di pecora 500gr pomodoro ramato ½ gambo di sedano 1 cipolla bianca piccola 1 carota 1 spicchio d’aglio 1 foglia d’alloro 1…
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