Cari Amici, anche agosto è arrivato e dunque… eccoci pronti a vedere con voi in anteprima cosa ci attende in questo mese speciale: il mese delle vacanze per eccellenza – al mare o in montagna poco importa, purché si stia un po’ lontani dal tran tran quotidiano, dalle incombenze familiari e se possibile dal lavoro!…
Rubrica di ricette gluten free a cura della nostra amica Juliet’s Belly Il salmone è un alimento ricco di valori nutritivi e completo, quasi paragonabile alla carne ma con meno calorie. È considerato un super food molto digeribile e nutriente grazie alla presenza di grassi salutari per il nostro organismo. Ha valori nutrizionali ben alti il…
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… STROZZAPRETI CON INTINGOLO DI MOSCARDINI INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 confezione di Strozzapreti Pasta BIO Piaceri Mediterranei 300gr di moscardini 500gr di pomodori ramati Una manciata di capperi Un mazzetto di basilico 1 cipolla 12 vongole Olio extra vergine d’oliva Pepe e sale q.b. Preparazione…
Al mare, in montagna o anche semplicemente nella vostra terrazza: mangiare all’aperto è sempre un momento piacevole da condividere con gli amici o con la nostra metà, l’importante è preparare il giusto menù, naturalmente gluten free! L’estate poi di certo aiuta: non c’è bisogno – né voglia! – di sprecare tempo e fatica in ricette…
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… TRIGLIA IN ZUPPA DI FRUTTA E VERDURA ALLA CAMOMILLA CON GRISSINI SENZA GLUTINE INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 pera 1 pesca 1 kiwi 1 mela verde 1 albicocca 2 ciliegie 3 triglie 1 manciata di Pinoli 1 gambo di Sedano 1 confezione di Grissini al…
Cari Amici, anche agosto è arrivato e dunque… eccoci pronti a vedere con voi in anteprima cosa ci attende in questo mese speciale: il mese delle vacanze per eccellenza – al mare o in montagna poco importa, purché si stia un po’ lontani dal tran tran quotidiano, dalle incombenze familiari e se possibile dal lavoro!…
Leggi
Rubrica di ricette gluten free a cura della nostra amica Juliet’s Belly Il salmone è un alimento ricco di valori nutritivi e completo, quasi paragonabile alla carne ma con meno calorie. È considerato un super food molto digeribile e nutriente grazie alla presenza di grassi salutari per il nostro organismo. Ha valori nutrizionali ben alti il…
Leggi
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… STROZZAPRETI CON INTINGOLO DI MOSCARDINI INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 confezione di Strozzapreti Pasta BIO Piaceri Mediterranei 300gr di moscardini 500gr di pomodori ramati Una manciata di capperi Un mazzetto di basilico 1 cipolla 12 vongole Olio extra vergine d’oliva Pepe e sale q.b. Preparazione…
Leggi
Al mare, in montagna o anche semplicemente nella vostra terrazza: mangiare all’aperto è sempre un momento piacevole da condividere con gli amici o con la nostra metà, l’importante è preparare il giusto menù, naturalmente gluten free! L’estate poi di certo aiuta: non c’è bisogno – né voglia! – di sprecare tempo e fatica in ricette…
Leggi
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… TRIGLIA IN ZUPPA DI FRUTTA E VERDURA ALLA CAMOMILLA CON GRISSINI SENZA GLUTINE INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 pera 1 pesca 1 kiwi 1 mela verde 1 albicocca 2 ciliegie 3 triglie 1 manciata di Pinoli 1 gambo di Sedano 1 confezione di Grissini al…
Leggi
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… PRIMO: BOCCONCINI DI PASTA FRITTA SENZA GLUTINE AL NERO DI SEPPIA, MORTADELLA E VERDURE. INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 confezione di Pasta BIO Penne Piaceri Mediterranei Piselli 1 Carota 1 gambo di Sedano 1 Finocchio 2 Ravanelli 2 Seppie 70gr di Mortadella Aceto Balsamico di…
Leggi
Giallo come il sole, con le sue caratteristiche pannocchie il mais è una delle graminacee più coltivate nel nostro paese e, soprattutto per chi ha la gluten sensitivity o la celiachia, un vero toccasana in cucina. Questo perché il mais non contiene naturalmente glutine e ha moltissime qualità: è ricco di proprietà benefiche, è molto…
Leggi
Avere un calendario a portata di mano è sempre utile: possiamo annotarci le cose importanti, le idee che ci vengono in mente e che non vogliamo dimenticare… Ecco perché, da oggi, vi segnaleremo ogni mese alcuni appuntamenti speciali, naturalmente pensati ad hoc per chi segue un’alimentazione gluten free! Vi segnaleremo le prelibatezze che madre natura…
Leggi
La Grecia è una delle mete “consigliate” ai viaggiatori di tutte le età non soltanto perché è vicina, è circondata da uno splendido mare tempestato di isolette immacolate ed è ancora relativamente accessibile a tutte le tasche ma anche – e soprattutto – perché è la culla della nostra civiltà e lo percepirete di certo…
Leggi
Maradona Youssef ha preparato per noi una delizioso piatto di… RICCI DI MARE CON CREMA DI LEGUMI E PANE SENZA GLUTINE SPEZIATO INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 Michetta Piaceri Mediterranei 6 ricci 20 gr Pancetta 20 gr di guanciale 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio grande di concentrato di pomodoro 100 gr…
Leggi